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滋賀で もっと カラダにイイこと ココロにイイこと

健康しが参画団体MEMBER

龍谷大学 発酵醸造微生物リソース研究センター

取組の内容

ふなずしを簡単に作製できるキットを開発し、滋賀の伝統的発酵食品文化をアピールする。

所在地

大津市

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Healthytrip Shiga