日本人に馴染み深い“藍染め”を体験できる染色工房。実際に使われていた機織り機なども展示されている。藍染めの原料は、アイと名のつくさまざまな植物で、元々、世界各地に自生し、古来より多くの効能を持つ薬草として珍重されてきました。日本にも最初は染めの原料としてでなく、薬として伝わったそうです。